nuestra historia
Fundación de Chocolates Finos Nacionales COFINA S.A. en Guayaquil.
Primera exportación de cacao en grano.
Inicio de actividades en nuevas instalaciones vía Durán – Tambo, con 20.000 m2 de superficie.
Apertura de mercado de productos certificados.
La compañía se convierte en uno de los principales exportadores de cacao fino de aroma al mercado Japonés.
Culminación de la fábrica de semielaborados de cacao.
Obtención de la certificación BPM (GMP en inglés) de la fábrica de semielaborados de cacao.
Es la primera compañía de semielaborados de cacao en el Ecuador en conseguir el certificado de inocuidad alimentaria Food Safety System Certification 22000.
Inicio de actividades de elaboración de coberturas y compounds de chocolate.
Our tailors
Peter Mason
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Polly Wire
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Rebecca Ogle
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