COFINACOCOA S. A. through its social responsibility Project called CACAO NATIVO and its sustainability team has set up three experimental plots in La Carmela, San Antonio and Estero de Caña in Vinces, Los Rios province, Ecuador. Several cultural activities have been performed in these experimental plots in cocoa plantations with ages ranging from 20 to 100 years. Many of these…
The Ecuador Business Macro Round organized by PROECUADOR, is the most important platform of the country. The principal representatives of productive industries that boost Ecuadorian foreign commerce promote a Premium export quality. Top-level managers of local and foreign industries attend this business venue which creates an ideal space to discover the best products of Ecuador. The event in 2017, was…
The natural products fair, Expo West, is one of the most important events of natural, organic and healthy food in the United States. The venue this 2018 was the Convention Center in Anaheim, Los Angeles California. There were more than 77.000 professionals of the industry and 3.000 stands making it one of the best fairs that enable participants to achieve…
El cacao de Ecuador fue premiado por su excelente calidad, dio a conocer Valeria Escudero, directora de la Oficina Comercial en París, de Pro Ecuador. Las plantaciones Alicia Encalada Villacís y la Asociación Agrícola La Fortaleza obtuvieron el International Cocoa Awards. Además Cofina, recibio un certificado de reconocimiento por la calidad, diversidad y excelencia de su cacao. El galardón se…
En los últimos años, ha habido un enorme – positivo – cambio en la edad de las mujeres. Vivimos tiempos más largos y una vida más saludable que nunca, lo que nos permite cumplir con los sueños,alcanzar ambiciones y disfrutar más. Pero para realmente obtener el máximo provecho de la vida a través de estas décadas adicionales, tenemos que hacer todo lo…
El chocolate siempre ha sido el alimento enemigo de las dietas adelgazantes, pero lo cierto es que, además de ser delicioso, tiene muchas propiedades antioxidantes y ayuda a prevenir enfermedades crónicas como la diabetes o las patologías cardiovasculares. No obstante, para que esto sea así, el chocolate debe tener más de un 70% de cacao, aunque lo ideal es que…